03.02.2013 Fredericksburg - Boerne - Driftwood - Austin

Sehr früh ging es heute on the road.

Noch vor Sonnenaufgang vorbei an der Schmidtzinsky Road und Luckenbach in Richtung Boerne zum Frühstück im Denny's. Grand Slamwich und Grilled Chicken&Sausage Quesadilla mit der Nachspeise Blueberry Pancake Puppies with Cream Cheese Icing – da ging dann auch nix mehr rein – vorübergehend ;-))).

Durch das nette Boerne (sprich: Böööörnie) zur Enchanted Springs Ranch. Das soll laut Besitzer Drehort einiger Western Movies sein. Naja "Spiel mir das Lied vom Tod" wurde hier sicherlich nicht gedreht aber vielleicht "Doc Schneider"!! Da wir die einzigen Gäste waren, haben wir auch auf die Stuntshow und die exotischen Tiere verzichtet und haben uns mit einem Starbucks-Latte in Richtung Mittagessen nach Driftwood aufgemacht – wird ja auch mal wieder Zeit für eine Mahlzeit.

Generell waren die Straße von Texas ein Friedhof – für Stinktiere !! Man mußte sie nicht auf der Straße gesehen haben – dran vorbei gefahren und man wußte was los war.

Mein Kumpel hatte dann seine dichterische Phase:

Die Geschichte vom Skunk:

Ein kleines, schwarzweißes Skunk,

kreuzt zu morgendlicher Stund,

den Highway Number Eight,

und sieht den Dodge zu spät,

nun liegt es da am Strassenrand

und stinkt hier, das Stinktier.

Nun zum Lunch in Driftwood bei Salt Lick BBQ - ich bitte nun um Visualisierung der folgenden Schilderung.

18 Grad Celsius, Sonne, kleine Zirruswolken am strahlend blauen Himmel, kurviger Highway durch hügeliges Land, links und rechts zwischen knochentrockener Landschaft eingebettet Farmen und Villen von unfassbarer Größe. Am Horizont tut sich eine kleine Rauchsäule auf, die schnell näher kommt. Linker Hand ein farmhausähnlicher Flachbau - Salt Lick BBQ -. Ein riesiger, staubiger Parkplatz. Es wird Einlass gewährt ins Paradies. Direkt links am Eingang ein im Durchmesser 2,5m messender Grill, hinten an der Wand die Smoker. Der Grill bedeckt mit (14 Stunden vorher geräucherten) Pork-Ribs, Sausages, Briskets und Beef-Ribs. Die Racks ca. 40cm lang. Durch die heiße Glut befeuerte Holzscheite knistern unterm Grillgitter und lassen Rauch aufsteigen, der das Fleisch umspielt und dem Ganzen ein unvergleichliches Aroma beschert. Rechts davon der Cutter-Tresen, mit flinken Händen werden hier die Fleischteile zerlegt. Auch ein stumpfes Messer könnte diese Arbeit verrichten, da das Fleisch schon beim  Anschauen vom Knochen fällt. Man wird gefragt, welchen Fettgrad die Ribs haben sollen - mager, etwas fett oder ganz fett. Was folgt ist ein Geschmackserlebnis der außergewöhnlichen Art. Wir sind im BBQ-Himmel !!! Die Briskets ein Traum und das Fleisch der Pork-Ribs lässt sich ohne große Mühe vom Knochen entfernen. Dazu eine Fresh homemade lemonade...was gibt es Besseres???

Pappsatt dann die Weiterfahrt nach Austin. Das Super8-Motel war noch nicht bezugsbereit, somit erst mal in die nächste Bikini Sportsbar. 29 Fernseher und 7 verschiedene Sportkanäle. Kaffee getrunken, Bedienungen begutachtet und wieder ins Hotel. Eingecheckt, frisch gemacht und nach Downtown gelaufen. Zur 6th Street, der Partymeile in Austin. Es war noch nicht viel los. Zwei Heinecken bestellt und auf der Dachterrasse eines Clubs getrunken.

Langsam wurde ich nervös, denn der Countdown begann - nur noch Minuten bis zu meinem Traum… !!!

Locationwechsel: Ab an die Bar der nächsten Bikini Sportsbar. Einen Eimer mit Bud ligth bestellt und Anpfiff… und was soll man sagen… meine Baltimore Ravens haben doch tatsächlich den Super Bowl gewonnen… nach spannendem Spiel und ich in Amerika.

Dazu muß man wissen, dass ich seit 20 Jahren NFL-Fan bin und seit ein paar Jahren - nach dem Blockbuster "The Blind Side" mit Sandra Bullock - ein glühender Michael Oher- und Baltimore Ravens-Fan.

Zwischendurch ein kleiner Snack (gab ja heute noch nix …) - Bonelees Wings und Nachos Grande.

Ziemlich angeschlagen ging es nach Spielende über die 6th Street.

Die kurze Zusammenfassung der Lokations:

1. Texas Blues Rock + Single shot whiskey
2. RnB - vorbeigegangen
3. Wumm wumm wumm - Disco sound + 2x Gin Tonic
4. Hardcore Metal - am Fenster gelehnt, Aufmerksamkeit der Bikecops auf uns gezogen, wegen alcohol on the street...
5. Homeless bBams getroffen...schwarzer Obdachloser singt im feinsten Bariton Brams...und dass vor Mitternacht in Austin auf der 6th Street und dass nur für uns..
6. Rock...Red Hot Chili Peppers gecovert - naja… Club fast leer und wieder weg..
7. nach Hause ist schwierig
8. ...gerade laufen auch
9. ...totmüde ins Bett!

Ein genialer Tag geht zu Ende !!!

Sonnenaufgang im Texas Hillcountry

Denny´s .... mmmmhhhhhh

D

Boerne - echt niedlich

Movie Set ??

Texas Longhorns

Das Paradies ....

Der Altar ...

Ist das nicht der Wahnsinn... ?

Austin

6th Street

Bikini Sports Bar

Jamjam ...

Man beachte die Unmengen Bier ...

Das Biiiiiieeeeeeeer !!!

Santana ist auch nicht besser ...

Das sah spät abends echt so aus ----- eeecht !! ;-)))

LG Frank